项目一  旅游景区服务与管理概述

任务一  认识旅游景区

案例导入

知识链接

一、什么是旅游景区

二、旅游景区的构成要素

三、旅游景区的特点

四、旅游景区的分类

五、我国旅游景区的发展历程及发展趋势

实战演练

课外拓展

任务二  认识旅游景区服务与管理

案例导入

知识链接

一、旅游景区服务的特点和内容

二、旅游景区管理的概念及构成要素

三、旅游景区管理的职能

四、旅游景区管理的主要内容

实战演练

任务三  旅游景区服务质量管理

案例导入

知识链接

一、什么是旅游景区服务质量管理

二、旅游景区服务质量管理的内容

三、旅游景区服务质量管理的方法

实战演练

知识梳理

小试牛刀

项目二  旅游景区的接待服务

任务一  旅游景区票务服务

案例导入

知识链接

一、旅游景区门票的分类

二、旅游景区的订票渠道

三、旅游景区的人工售票服务

四、旅游景区的验票服务

实战演练

任务二  旅游景区排队服务

案例导入

知识链接

一、旅游景区的排队队形

二、游客排队等待心理

三、提高旅游景区排队服务质量的措施

实战演练

任务三  旅游景区咨询服务

案例导入

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一、什么是旅游景区咨询服务

二、现场咨询服务

三、电话咨询服务

实战演练

任务四  旅游景区投诉受理服务

案例导入

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一、游客投诉的原因

二、游客投诉的心理

三、处理游客投诉的原则和流程

实战演练

课外拓展

知识梳理

小试牛刀

项目三  旅游景区的解说服务

任务一  认识旅游景区的解说服务

案例导入

知识链接

一、旅游景区解说服务的构成要素

二、旅游景区解说服务的分类

三、旅游景区解说服务的功能

实战演练

课外拓展

任务二  做一名优秀的景区讲解员

案例导入

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一、景区讲解员应遵循的原则

二、向导式解说方法

三、向导式解说服务流程

四、景区讲解员应具备的基本技能

实战演练

任务三  熟悉旅游景区的自助式解说服务

案例导入

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一、游客中心解说

二、标识牌解说

三、音像解说

四、印刷品解说

实战演练

知识梳理

小试牛刀

项目四  旅游景区的商业服务与管理

任务一  旅游景区餐饮服务与管理

案例导入

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一、旅游景区餐饮服务概述

二、旅游景区餐饮服务的基本要求

三、旅游景区餐饮服务的工作流程

四、旅游景区餐饮服务质量管理

实战演练

任务二  旅游景区住宿服务与管理

案例导入

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一、旅游景区住宿服务概述

二、旅游景区住宿服务的种类

三、旅游景区住宿服务的基本要求

四、旅游景区住宿服务的工作流程

五、旅游景区住宿服务管理

实战演练

任务三  旅游景区交通服务与管理

案例导入

知识链接

一、旅游景区交通服务的类型

二、旅游景区交通服务的重要性

三、旅游景区交通服务的基本要求

四、旅游景区交通服务管理

实战演练

任务四  旅游景区购物服务与管理

案例导入

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一、旅游商品的概念、种类和特点

二、游客购物行为的特点

三、旅游景区购物服务管理

实战演练

任务五  旅游景区娱乐服务与管理

案例导入

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一、旅游景区娱乐活动的独特性

二、旅游景区娱乐活动的作用

三、旅游景区娱乐活动的分类

四、旅游景区娱乐服务的总体要求

五、旅游景区娱乐服务管理

六、旅游景区娱乐服务的工作流程

实战演练

知识梳理

小试牛刀

项目五  旅游景区营销管理

任务一  认识旅游景区营销

案例导入

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一、什么是旅游景区营销

二、旅游景区营销的特点

三、旅游景区营销程序

实战演练

任务二  旅游景区市场调研与开发

案例导入

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一、旅游景区市场调研

二、旅游景区市场细分

三、旅游景区目标市场的选择

四、旅游景区市场定位

实战演练

课外拓展

任务三  熟悉旅游景区的市场营销组合策略

案例导入

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一、什么是旅游景区市场营销组合策略

二、旅游景区产品策略

三、旅游景区价格策略

四、旅游景区营销渠道策略

五、旅游景区的促销策略

实战演练

知识梳理

小试牛刀

项目六  旅游景区安全管理

任务一  认识旅游景区安全管理

案例导入

知识链接

一、旅游景区安全管理的任务

二、旅游景区安全管理的特点

三、旅游景区安全管理的重要性

实战演练

任务二  了解旅游景区安全事故的类型及原因

案例导入

知识链接

一、旅游景区安全事故的形态

二、旅游景区安全事故的类型

三、旅游景区安全事故发生的原因

实战演练

任务三  对旅游景区安全进行管理

案例导入

知识链接

一、旅游景区安全管理的措施

二、旅游景区专项安全管理

三、旅游景区常见安全事故的应急处理

实战演练

课外拓展

知识梳理

小试牛刀

项目七  旅游景区资源环境管理

任务一  熟悉旅游景区资源管理

案例导入

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一、旅游景区资源遭到破坏的原因

二、旅游景区资源开发的程序及原则

三、旅游景区资源保护对策

实战演练

任务二  熟悉旅游景区环境管理

案例导入

知识链接

一、构成旅游景区环境的三大要素

二、旅游景区存在的环境问题

三、旅游景区环境管理的概念及手段

四、旅游景区环境管理的措施

实战演练

知识梳理

小试牛刀

参考文献