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ISBN：978-7-5165-2104-5
主编：张小红、尹艳玲、江海威
出版社：航空工业
适用层次：通用
出版/修订日期：2024-08-01
￥39.80
本书旨在帮助学前教育专业学生掌握学前儿童健康教育活动的基本理论知识，并能够运用理论来指导教学实践，学会设计、组织与指导学前儿童健康教育活动，从而促使他们练就扎实的职业技能。本书共七章，包括学前儿童健康与健康教育、学前儿童健康教育活动的设计与实施、学前儿童身体保健教育活动指导、学前儿童饮食与营养教育活动指导、学前儿童安全教育活动指导、学前儿童心理健康教育活动指导、学前儿童体育活动指导。
本书结构合理、重点突出、体例丰富、针对性强，既可作为学前教育专业的教材，也可作为幼儿园及学前儿童培训机构教师的教学参考用书。
第一章 学前儿童健康与健康教育
第一节 学前儿童健康
一、健康的含义与标准
二、学前儿童健康的特征
三、学前儿童健康的影响因素
第二节 学前儿童健康教育
一、学前儿童健康教育的含义
二、学前儿童健康教育的目标
三、学前儿童健康教育的内容
素质园地 政策引领，方向明确——教育部印发《幼儿园教育指导纲要（试行）》
拓展实践
第二章 学前儿童健康教育活动的设计与实施
第一节 学前儿童健康教育活动设计
一、制订活动目标
二、选择活动内容
三、活动准备
四、设计活动过程
五、活动延伸
六、活动评价
第二节 学前儿童健康教育活动的实施
一、学前儿童健康教育活动的实施原则
二、学前儿童健康教育活动的实施方法
三、学前儿童健康教育活动的实施途径
四、学前儿童健康教育活动实施中的注意事项
素质园地 幼教追梦，不忘初心——攀枝花市仁和区幼儿园教师马影影
拓展实践
第三章 学前儿童身体保健教育活动指导
第一节 学前儿童身体保健教育活动的目标与内容
一、学前儿童身体保健教育活动目标
二、学前儿童身体保健教育活动内容
第二节 学前儿童身体保健教育活动的组织与指导
一、学前儿童身体保健教育活动组织
二、学前儿童身体保健教育活动指导
三、典型案例评析
素质园地 守望初心育桃李——汉中市洋县幼儿园园长王崇慧
拓展实践
第四章 学前儿童饮食与营养教育活动指导
第一节 学前儿童饮食与营养教育活动的目标与内容
一、学前儿童饮食与营养教育活动目标
二、学前儿童饮食与营养教育活动内容
第二节 学前儿童饮食与营养教育活动的组织与指导
一、学前儿童饮食与营养教育活动组织
二、学前儿童饮食与营养教育活动指导
三、典型案例分析
素质园地 拒绝浪费，厉行节约——幼儿园开展“节约粮食·光盘行动”主题教育活动
拓展实践
第五章 学前儿童安全教育活动指导
第一节 学前儿童安全教育活动的目标与内容
一、学前儿童安全教育活动目标
二、学前儿童安全教育活动内容
第二节 学前儿童安全教育活动的组织与指导
一、学前儿童安全教育活动组织
二、学前儿童安全教育活动指导
三、典型案例分析
素质园地 学高身正，师德垂范——地震中幼儿园老师自发带孩子们迅速撤离
拓展实践
第六章 学前儿童心理健康教育活动指导
第一节 学前儿童心理健康教育活动的目标与内容
一、学前儿童心理健康教育活动目标
二、学前儿童心理健康教育活动内容
第二节 学前儿童心理健康教育活动的组织与指导
一、学前儿童心理健康教育活动组织
二、学前儿童心理健康教育活动指导
三、典型案例分析
素质园地 坚守梦想，育人铸魂——优秀教师的幼教感悟
拓展实践
第七章 学前儿童体育活动指导
第一节 学前儿童体育活动目标
一、学前儿童体育活动的总目标
二、学前儿童体育活动的年龄阶段目标
三、学前儿童体育活动的单元目标
四、学前儿童体育活动的具体活动目标
第二节 学前儿童体育活动的基本内容与指导要点
一、基本动作
二、基本体操
三、体育游戏
四、运动器械活动
第三节 学前儿童体育活动的组织与指导
一、早操活动
二、体育课
三、户外体育活动
四、其他形式的体育活动
素质园地 拼搏创新——乒乓精神与时俱进，历久弥新
拓展实践
关注儿童营养状况
别让室内环境成为儿童健康的隐性杀手
幼儿园健康教育活动剪影
促进学前儿童的健康发展
健康区环境创设
情景剧“走开，冠小毒”
幼儿园一日生活中的健康教育
3～6岁儿童学习与发展指南——具有良好的生活卫生习惯
3～6岁儿童学习与发展指南——具有基本的生活自理能力
从我做起，“手”护健康
3～6岁儿童学习与发展指南——具有健康的体态
大班健康教育活动“我感冒了”
中班健康教育活动“健康的牙齿白又白”
小班健康教育活动“不当漏嘴巴”
小班学前儿童穿衣展示活动
合理饮食
小班健康教育活动“好吃的水果”
随机饮食营养教育活动“自主吃点心”
开展体验式饮食营养教育活动
不同年龄班的饮食营养教育活动“多变的水果蔬菜”
3～6岁儿童学习与发展指南——具备基本的安全知识和自我保护能力
幼儿园消防安全教育
我要保护我自己
预防溺水
小班健康教育活动“骨碌骨碌爬楼梯”
幼儿园防火防震安全演练
3～6岁儿童学习与发展指南——情绪安定愉快
3～6岁儿童学习与发展指南——具有一定的适应能力
学前儿童情绪的发展特点
关心尊重他人
中班健康教育活动“我的心情”
生活模仿操
大班轻器械操“绳操”
中班体育游戏“四季占圈”
学前儿童运动器械活动
学前儿童早操活动
体育课“别让大灰狼捉住”
丰富多彩的户外体育活动
幼儿园室内体育活动
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